در صنعت تولید یخ مدرن، کیفیت و خلوص یخ به طور فزاینده ای مهم است. چه در پردازش مواد غذایی، نگهداری غذاهای دریایی، حمل و نقل دارویی یا مخلوط نوشیدنی،یخ با کیفیت بالا نه تنها تازه بودن مواد تشکیل دهنده را افزایش می دهد بلکه سلامت و ایمنی مصرف کنندگان را نیز تضمین می کنددر میان بسیاری از گزینه های تجهیزات تولید یخ،دستگاه یخی آب شیرینبه تدریج برجسته شده است. پاک، یکنواخت و به راحتی ذخیره می شود، آن را به یک انتخاب ایده آل برای تعداد فزاینده ای از کسب و کارها و کاربران تبدیل کرده است.
دستگاه یخی آب شیرین، که به زبان چینی به عنوان دستگاه یخی آب شیرین نیز شناخته می شود، از آب شیرین برای تولید یخ استفاده می کند. بر خلاف دستگاه های یخی آب دریا،منبع آب آن عمدتا آب شیرین تصفیه شده است.، که منجر به قطعات یخی می شود که خالص تر، شفاف تر و بی بو هستند، و به طور کامل الزامات درجه غذایی را برآورده می کنند.این دستگاه از یک فرآیند خنک کننده در سطح یک بخارگر برای یخ زدن سریع آب به فلک نازک استفاده می کند، که بعد از آن از بین می روند و با تیغه ها جمع می شوند.
از آنجا که آب شیرین به عنوان ماده خام برای تولید یخ استفاده می شود، از دخالت نمک، مواد معدنی و ناخالصی های موجود در آب دریا جلوگیری می کند. یخ حاصل سفیدتر، شفاف تر است،و عملاً بدون ناخالصیاین باعث می شود آن را مناسب برای صنایع نیاز به یخ بسیار تمیز، مانند پزشکی و پردازش مواد غذایی.
یخ فلک نازک و یکنواخت است، با یک منطقه تماس بزرگ، به سرعت سطح مواد غذایی یا محصولات را پوشش می دهد و خنک سازی کارآمد را به دست می آورد. در مقایسه با یخ بلوک یا لوله سنتی، یخ فلک نازک و یکنواخت است.سرعت خنک شدن سریعتر و حفظ تازه بودن غذاهای دریایی بهتر است، گوشت و سایر مواد
یخ فلاک آب شیرین نه تنها در پردازش مواد غذایی، محصولات تازه سوپرمارکت و نگهداری ماهیگیری استفاده می شود، بلکه در خنک سازی شیمیایی، خنک سازی بتن و تحقیقات آزمایشگاهی نیز استفاده می شود.به خصوص در صنعت نوشیدنی، اجازه می دهد تا تماس مستقیم با نوشیدنی ها بدون تاثیر بر طعم یا ایمنی باشد.
دستگاه های جدید آب شیرین از سیستم های کنترل هوشمند برای کار کاملا خودکار و کار ساده استفاده می کنند. مهمتر از همه آنها بهره وری انرژی بالا، تولید سریع یخ،و صرفه جویی های قابل توجهی در انرژی، به شرکت ها کمک می کند تا هزینه های عملیاتی بلند مدت را کاهش دهند.
در صنعت تولید یخ مدرن، کیفیت و خلوص یخ به طور فزاینده ای مهم است. چه در پردازش مواد غذایی، نگهداری غذاهای دریایی، حمل و نقل دارویی یا مخلوط نوشیدنی،یخ با کیفیت بالا نه تنها تازه بودن مواد تشکیل دهنده را افزایش می دهد بلکه سلامت و ایمنی مصرف کنندگان را نیز تضمین می کنددر میان بسیاری از گزینه های تجهیزات تولید یخ،دستگاه یخی آب شیرینبه تدریج برجسته شده است. پاک، یکنواخت و به راحتی ذخیره می شود، آن را به یک انتخاب ایده آل برای تعداد فزاینده ای از کسب و کارها و کاربران تبدیل کرده است.
دستگاه یخی آب شیرین، که به زبان چینی به عنوان دستگاه یخی آب شیرین نیز شناخته می شود، از آب شیرین برای تولید یخ استفاده می کند. بر خلاف دستگاه های یخی آب دریا،منبع آب آن عمدتا آب شیرین تصفیه شده است.، که منجر به قطعات یخی می شود که خالص تر، شفاف تر و بی بو هستند، و به طور کامل الزامات درجه غذایی را برآورده می کنند.این دستگاه از یک فرآیند خنک کننده در سطح یک بخارگر برای یخ زدن سریع آب به فلک نازک استفاده می کند، که بعد از آن از بین می روند و با تیغه ها جمع می شوند.
از آنجا که آب شیرین به عنوان ماده خام برای تولید یخ استفاده می شود، از دخالت نمک، مواد معدنی و ناخالصی های موجود در آب دریا جلوگیری می کند. یخ حاصل سفیدتر، شفاف تر است،و عملاً بدون ناخالصیاین باعث می شود آن را مناسب برای صنایع نیاز به یخ بسیار تمیز، مانند پزشکی و پردازش مواد غذایی.
یخ فلک نازک و یکنواخت است، با یک منطقه تماس بزرگ، به سرعت سطح مواد غذایی یا محصولات را پوشش می دهد و خنک سازی کارآمد را به دست می آورد. در مقایسه با یخ بلوک یا لوله سنتی، یخ فلک نازک و یکنواخت است.سرعت خنک شدن سریعتر و حفظ تازه بودن غذاهای دریایی بهتر است، گوشت و سایر مواد
یخ فلاک آب شیرین نه تنها در پردازش مواد غذایی، محصولات تازه سوپرمارکت و نگهداری ماهیگیری استفاده می شود، بلکه در خنک سازی شیمیایی، خنک سازی بتن و تحقیقات آزمایشگاهی نیز استفاده می شود.به خصوص در صنعت نوشیدنی، اجازه می دهد تا تماس مستقیم با نوشیدنی ها بدون تاثیر بر طعم یا ایمنی باشد.
دستگاه های جدید آب شیرین از سیستم های کنترل هوشمند برای کار کاملا خودکار و کار ساده استفاده می کنند. مهمتر از همه آنها بهره وری انرژی بالا، تولید سریع یخ،و صرفه جویی های قابل توجهی در انرژی، به شرکت ها کمک می کند تا هزینه های عملیاتی بلند مدت را کاهش دهند.